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糖質制限食を実践していると、友人や家族と同じものが食べられないとか、外食に誘ってもらえないなど寂しい思いをされてきた方は多いと思います。
しかし、近年の低糖質ブームにより、外食産業でも、積極的に低糖質メニューを用意しているところが増えました。
ロカボを提唱した、北里研究所病院糖尿病センター長、山田悟先生の著書で、「外でいただく“糖質制限食" 奇跡の美食レストラン」は、大切な記念日や少し贅沢なディナーをいただくときに使えるグルメガイドブックです。
糖質制限中にラーメンはご法度じゃない！？
ラーメン幸楽苑
中華ファミリーレストランといえば、幸楽苑。正直言って、数年前まで耳にしていた「あまり美味しくない・・」という噂を真に受けて、行ったことがなかったんです。
その上、糖質制限食を実践するにあたっては「麺類」は、米より大敵・・。ラーメン、パスタ類は避けるようにしていました。（通常の醤油ラーメン一人前の糖質量：６５〜７０g）
ところが、幸楽苑でロカボ麺（糖質６０％OFF）のラーメンをグランドメニューで出していると聞いて行ってみようということになりました。しかし前述のように、正直あまり期待していなかったんです。
ワタシは、味噌野菜ラーメン（ロカボ麺＋100円）を注文しました。
ラーメンを一緒に食べられて、嬉しいね！
パスタも食べてもいいの！？ロカボパスタ
ジョリーパスタ
パスタも糖質制限中の人には大敵なんですが（通常パスタ一人前の糖質量：７５〜８０g）ジョリーパスタが、糖質５０％OFFのロカボ麺メニューを提供してくださっています。写真は、ジョリーパスタオフィシャルサイトからお借りしています。
野菜もたっぷり摂れる長崎ちゃんぽん
リンガーハット
とんがりお屋根が印象的なファミリーレストランのリンガーハット。こちらも糖質が気になりますが、ありがたいことに、ロカボ麺メニューを用意してくださっています。
糖質量３０％OFF、食物繊維量はなんと８倍増量しているそうです。
回転寿司はシャリハーフ対応続々！
お寿司は美味しいシャリがあってこそですが、やはり糖質が気になります・・。
通常のお寿司は２貫で糖質量約１５〜１７g程度。
たくさんは食べられないなぁ。
好きな魚をおつまみでいただいてもいいよね！
今把握できている回転寿司チェーンで、シャリをハーフサイズに変更できるところは以下の通りです。
はま寿司
銚子丸
くら寿司
うどんもロカボ麺続々！
味の民藝
うどんを低糖質麺（３０％OFF）に変更できます。
つるとんたん
芸能人からも人気があるうどん店つるとんたん
まとめ
いわゆるファミリーレストランのようなお店でも、低糖質メニューの用意があるお店が増えてきました。糖質制限をしているという理由で、家族や友人と外食することを我慢してきた時代はもう終わりです。
ただもうしばらくコロナ禍が落ち着かないと、外食も思い通りにできませんね。早く、気兼ねなく心から外食を楽しめる時が来ますように。
